Ingrediente:
Biscuiti 300 g
Unt 120 g
Banane 2 buc
Capsuni pentru crema 550 g
Capsuni pentru decor 150 g
Gelatina foi 20 g
Iaurt cremos 5% 600 g
Zahar 110 g
Fulgi de migdale pt decor
Mod de preparare:
Pentru blat maruntiti biscuitii si amestecati cu untul topit.
Puneți biscuiții în forma de tort de 24 cm și presați bine cu fundul unui pahar drept. Băgați apoi la firgider.
Spălați, curățați și tăiați căpșunile în bucăți mici.
Puneți-le la foc într-o cratiță împreună cu zahărul. Amestecați frecvent.
După câteva minute se va forma o zeamă groasă.
Amestecați compoziția astfel obținută cu iaurtul și gelatina hidratată conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Puneți un strat de rondele de banana peste blatul de biscuiți.
Turnați compoziția peste și băgați apoi la frigider pentru 5-6 ore sau cel mai bine peste noapte.
Scoateți tortul din formă și decorați cu capșuni și fulgi de migdale.
Serviți rece din frigider. Nu exagerați! Consumați dulciuri cu moderație!
Consumați cu moderație!
Rețeta video Tort Ramona cu căpșuni și biscuiți fără coacere mai jos:
