Urmărește rețeta video pas cu pas:
Ingrediente:
Iaurt 250 g
Oua 2 buc
Zahar 50 g
Esentă de vanilie 1 fiola
Praf copt 1 buc
Făină 300 g
Mod de preparare:
Într-un castron se bat ouăle cu zaharul pana se topește de tot zahărul.
Se adaugă apoi esența de vanilie, iaurtul și se cerne făina amestecată cu praful de copt.
Se omogenizează bine toate ingredientele.
Rezultatul va fi un aluat moale si cremos.
Puneți la încins ulei într-o tigaie anti aderentă.
După ce uleiul s-a încins luați din aluat cu o lingură și puneți in ulei câte o gogoașă la prăjit.
Puteți trece lingura prin ulei înainte de a lua aluat, pentru ca acesta să nu se lipească de lingură.
Lăsați gogoșile să se rumenească pe ambele părți.
Teoretic se vor întoarce singure pe cealaltă parte.
Când sunt gata scoateți pe o farfurie și lăsați să se răcească puțin.
Presarăți zahăr pudră și serviți cu dulceață sau gem.
Consumati cu moderatie!
Reteta video GOGOȘI SIMPLE CU LINGURA mai jos:
