Urmărește rețeta video pas cu pas:
Ingrediente:
Spaghete 300 g
Sos de roșii 300 g
Usturoi 3 căței
Ceapă 1 buc
Mozzarella 200 g
Roșii cherry 150 g
Ulei de măsline
Sare și Piper
Oregano
Mod de preparare:
Într-o tavă de cuptor puneți 300 g de spaghete.
Rupeți pastele in jumate.
Deasupra turnați 300 g de sos de roșii.
Peste sosul de roșii distribuiți 1 ceapă tocată solzișori.
Adăugați 3 căței de usturoi tocați mărunt și 150 g de roșii cherry tăiate în jumătate.
Apoi distribuiți ulei de măsline.
Condimentați cu sare, piper și oregano.
Turnați 1 litru de apă.
Amestecați cu grijă să se distribuie ingredientele uniform în tavă.
Acoperiți tava de cuptor întâi cu foaie de copt și apoi cu folie de aluminiu.
Preîncălziți cuptorul la 200 grade Celsius.
Băgați tava la cuptor pentru 45 de minute la 200 grade Cesius.
Scoateți tava din cuptor.
Îndepărtați foliile care acoperă tava.
Amestecați de câteva ori.
Pastele trebuie sa fie gătite al dente și să aibă sos suficient în tavă.
Deasupra distribuiți 200 gr de brânză mozzarella.
Băgați tava din nou în cuptor pentru 150 min la 200 grade Celsius.
După ce s-a topit mozzarella scoateți tava din cuptor.
Adăugați frunze proaspete de busuioc.
Serviți spaghetele coapte la cuptor calde.
Consumați cu moderație!
