Rulouri cu ciolan presat și cartofi la cuptor

Ingrediente:
Bacon (9-12 felii) 300g
Cartofi 3-4 buc
Ciuperci 6-7 buc
Cascaval 200 g
Mozzarella 200 g
Ouă 3 buc
Smantana lichida 150 ml
Sare și piper
Patrunjel verde 1 legatura

Rețeta video Rulouri cu ciolan presat și cartofi la cuptor mai jos:

Curățați și tăiați cartofii pai. Puneți într-un vas/ tava de cuptor
(cel din rețetă are 24x17cm).

Adăugați puțin ulei de măsline și sare și amestecați.

La cuptor 20-25 minute la 220 grade Celsius.
Cand este gata presărați cașcavalul ras peste cartofi și lăsați deoparte.

Într-un vas bateți ouăle cu sare și piper. Adăugați smântâna lichidă
și omogenizați compoziția.

Turnați în vasul/ tava cu cartofii copți acoperiți cu cascaval ras.

Curățați ciupercile și tăiați-le sub formă de bețișoare.

Rulați fiecare felie de bacon cu un strat de ciuperci.

Așezați-le in vasul/ tava de cuptor peste cascavalul ras.

Acoperiți cu mozzarella.

La cuptor pentru 20-25 minute la 180 grade sau pana se rumenesc la
suprafața.

Cand este gata presărați pătrunjel proaspăt tocat.

Rețeta video Rulouri cu ciolan presat și cartofi la cuptor mai jos:

(Visited 2.071 times, 1 visits today)