Urmărește rețeta video pas cu pas:
Ingrediente:
Ciocănele de pui 6-8 buc
Maioneză 5-6 linguri
Oțet de mere 2 linguri
Miere 1 lingură
Ketchup 2 linguri
Muștar 1 lingură
Boia de ardei dulce 1 linguriță
Condimente de pui
Sare
Mod de preparare:
Tăiați ciocănelele de pui astfel încât să obțineți carnea desfăcută ca în imagine.
Așezați puiul pe grilajul de la cuptor cu pielea în jos.
Condimentați cu condimente de pui.
Întoarceți ciocănelele cu pielea în sus.
Ungeți pielea cu ulei de floarea soarelui.
Condimentați apoi cu condimente de pui.
Băgați la cuptor aproximativ 20 minute la 200 grade Celsius.
Scoateți tava și întoarceți puiul.
Băgați din nou la cuptor încă 10 minute la 200 grade Celsius sau până se rumenesc frumos.
Într-un castron amestecați maioneza cu ketchup, muștar, miere, oțet de mere, miere de albine, sare și boia de ardei dulce.
Amestecați totul bine până se omogenizează.
Tăvăliți carnea prin sosul preparat.
Consumați cu moderație!
