Urmărește rețeta video pas cu pas:
Ingrediente:
Malai 350 g
Iaurt gras 900 g
Zahar 350 g
Ulei vegetal 300 ml
Faina 250 g
Esenta de vanilie 1 ligurita
Praf de copt 10 g (2 plicuri)
Oua 8 buc
Mod de preparare:
Într-un castron amestecați bine cu mixerul sau cu telul ouăle cu zahărul și vanilia.
Amestecati cu un tel separat intr-un castron malaiul cu faina si praful de copt.
Adaugati compozitia obtinuta peste ouale batute anterior.
Amestecati totul cu mixerul la viteza mica.
Adaugati apoi uleiul si iaurtul
Amestecați din nou bine cu mixerul la viteză mică.
Preincalziti cuptorul la 160 grade Celsius.
Intr-un vas de cuptor cu dimensiunea de aproximativ 36x25cm puneti hartie de copt.
Rasturnati compozitia in tava pregatită.
Băgati la cuptor pentru 60 de minute la 160 grade Celsius.
Cand este gata lasati sa se raceasca.
Scoateti prajitura pe un fund si apoi portionati si ornati cu zahar pudra.
Consumati cu moderatie!
Rețeta video PRAJITURA CU MALAI SI IAURT mai jos:
