Ingrediente:
Naut prefiert 800 g
Pulpa de porc 500 g
Piept de porc 300 g
Spanac 300 g
Supa de legume/carne 800 ml
Pasta de tomate 50 g
Boia de ardei dulce 2 lingurite
Usturoi 4-5 catei
Morcov 1 buc
Ulei vegetal
Rețeta video MÂNCARE CU CARNE DE PORC ȘI NĂUT mai jos:
Decojiti nautul si lasati deoparte. Puteti folosi năutul și fără sa-l decojiți dar există riscul să aveți probleme de balonare.
Într-o tigaie adâncă, rumeniți în ulei pieptul de porc tăiat bucățele împreuna cu usturoiul.
Adăugați morcovul și pulpa de porc tăiate bucățele. Rumeniți încă câteva minute.
Adăugați apoi spanacul și amestecați.
Adăugați pasta de tomate și boiaua dulce. Amestecați.
Adăugați năutul curățat și supa. Amestecați.
Gatiti cu capac aproximativ 30 de minute. Amestecați din când în când.
La final adaugati sare daca este cazul. Serviti cald.
Rețeta video MÂNCARE CU CARNE DE PORC ȘI NĂUT mai jos:
