Idei de platouri festive

Ingrediente brânzeturi:
Brânză de capră baton rotund
Cașcaval
Crema de brânză
Mozzarella bilute
Brânză feta
Cașcaval cu chimen
Brânză gorgonzola
Brânză brie

Ingrediente carne:
Jamon/ Prosciutto
Pate de ficat
Carpaccio de vită
Salam fuet

Ingrediente legume fructe:
Ardei roșu murat
Smochine
Salata rucola
Caise deshidratate
Guacamole
Roșii Cherry
Castraveciori murați
Măsline verzi
Roșii deshidratate
Afine
Ardei gras
Pepene galben intreg
Gem de smochine
Ardei capia
Tulpină de țelină
Curmale
Migdale
Nuci
Ceapa mica murata
Carambola ( fructe stea)

Alte ingrediente:
Pâine prăjită
Tortilla/ Nachos
Biscuiți sărați
Grisine

Reteta video pentru IDEI DE PLATOURI FESTIVE mai jos:

Pentru a pregati platouri cat mai reusite va sugeram cateva idei:
1. Folositi ingrediente care va plac sau care stiti ca le vor placea invitatilor.
2. Gustati combinatiile de ingrediente intainte de a le folosi pe platou.
3. Nu trebuie sa aveti nici un stres in legatura preparatele. Atata timp cat ingredientele sunt cumparate din magazin si sunt comenstibile, nu aveti cum sa gresiti.
4. Aranjamentele sunt infinit de diverse, lasati imaginatia sa lucreze. Nu prea exista aranjament gresit decat daca puneti ciorba pe platou 🙂
5. Cea mai rapida metoda pentru platourile festive este sa mergeti in magazin si sa cumparati orice ingrediente doriti, apoi veti gasi cu siguranta modalitatea de a le aranja pe un platou.
6. Inspirati-va de la altii dar adaugati si nota personala in realizarea platorurilor festive.

Vă lasam mai jos cateva poze sa va fie de ajutor si de inspiratie.

Consumati cu moderatie!

Reteta video pentru IDEI DE PLATOURI FESTIVE mai jos: