Urmărește rețeta video pas cu pas:
Ingrediente:
Pâine felii
Ouă 3-4 buc
Lapte 500 ml
Ulei de floarea soarelui 2 linguri
Ingrediente sandwich:
Cașcaval
Ouă ochiuri
Bacon
Șuncă
Mod de preparare:
Puneți într-o farfurie adâncă 3-4 ouă. Adăugați un praf de sare.
Bateți ouăle bine cu o furculiță
Puneți lapte într-o altă farfurie adâncă.
Înmuiați felia de pâine pe ambele părți în lapte. Nu exagerați. Va absorbi repede mult lichid.
Înmuiați apoi bine în oul bătut.
Într-o tigaie puneți puțin ulei de floarea soarelui și lăsați să se încingă.
Puneți feliile de pâine înmuiate în lapte și ou bătut.
Acoperiți tigaia cu un capac și lăsați 4-5 minute să se rumenească.
Întoarceți feliile pe partea cealaltă.
Acoperiți din nou cu capacul și lăsați încă 4-5 minute la foc mediu.
Puteți servi frigănelele goale calde sau reci.
Puteți face sandwich cu șuncă și cașcaval.
Puteți combina cu cașcaval, bacon rumenit și ouă ochiuri.
Consumați cu moderație!
