Frigănele

Urmărește rețeta video pas cu pas:

Ingrediente:

Pâine felii
Ouă 3-4 buc
Lapte 500 ml
Ulei de floarea soarelui 2 linguri

Ingrediente sandwich:

Cașcaval
Ouă ochiuri
Bacon
Șuncă

Mod de preparare:

Puneți într-o farfurie adâncă 3-4 ouă. Adăugați un praf de sare.

Bateți ouăle bine cu o furculiță

Puneți lapte într-o altă farfurie adâncă.

Înmuiați felia de pâine pe ambele părți în lapte. Nu exagerați. Va absorbi repede mult lichid.

Înmuiați apoi bine în oul bătut.

Într-o tigaie puneți puțin ulei de floarea soarelui și lăsați să se încingă.

Puneți feliile de pâine înmuiate în lapte și ou bătut.

Acoperiți tigaia cu un capac și lăsați 4-5 minute să se rumenească.

Întoarceți feliile pe partea cealaltă.

Acoperiți din nou cu capacul și lăsați încă 4-5 minute la foc mediu.

Puteți servi frigănelele goale calde sau reci.

Puteți face sandwich cu șuncă și cașcaval.

Puteți combina cu cașcaval, bacon rumenit și ouă ochiuri.

Consumați cu moderație!

Rețeta video Frigănele mai jos:

(Visited 1,135 times, 2 visits today)