Urmărește rețeta video pas cu pas:
Ingrediente:
Aluat foietaj 1 foaie (30×33 cm)
Mere 2-3 buc
Miere 50 ml
Ou 1 buc
Zahăr pudră pentru decor.
Mod de preparare:
Spălați și curățați de semințe 2-3 mere.
Tăiați merele în jumătăți apoi felii.
Într-o tavă pentru cuptor tapetată cu hârtie de copt turnați miere formând 6 linii simetrice de cca 10 cm lungime.
Întindeți mierea cu o lingură cât lățimea feliilor de mere.
Peste miere așezați câte 5-6 felii de mere.
Veți obține 6 rânduri cu felii de mere.
Peste feliile de mere turnați din nou miere.
Aveți nevoie de 6 bucăți de aluat foietaj de cca 11×15 cm fiecare.
Așezați fiecare bucată de aluat foietaj peste fiecare rând cu felii de mere și miere, format anterior.
Bateți un ou.
Ungeți cu oul bătut fiecare bucată de foietaj.
Preîncălziți cuptorul la 180 grade Celsius.
Băgați tava la cuptorul preîncălzit la 180 garde Celsius pentru 20 de minute.
Scoateți din cuptor dreptunghiurile de foietaj cu felii de mere și pudrați cu zahăr.