Urmărește rețeta video pas cu pas:
Ingrediente:
Foi aluat tip foietaj 2 buc
Șuncă feliată 400 g
Cașcaval feliat 200 g
Cașcaval ras 200 g
Ou 1 buc
Mod de preparare:
Tapetați cu hârtie de copt tava normală de cuptor.
Așezați în tavă prima foaie de aluat foietaj.
Deasupra distribuiți uniform 200 g de șuncă feliată.
Lăsați de jur împrejur, 1 cm de margine de foietaj neacoperit.
Peste șuncă așezați uniform 200 g de cașcaval feliat.
Peste cașcaval mai puneți un strat de 200 g de șuncă
Apoi puneți deasupra ultimul strat de 200 g de cașcaval ras.
Așezați capac a doua foaie de aluat foietaj.
Apăsați marginile cu o furculiță astfel încât cele două foi de aluat să se lipească bine.
Cu un cuțit trasați câteva linii pe foaia superioară de aluat astfel încât foietajul să nu se umfle foarte tare la cuptor.
Bateți 1 ou și ungeți bine toată suprafața.
Băgați tava la cuptorul preîncălzit la 180 grade Celsius pentru 25 de minute.
Când s-a copt scoateți tava din cuptor.
Lăsați să se răcească bine.
Tăiați aperitivul cu șuncă și cașcaval în bucățele la dimensiunea dorită.
Consumați cu moderație!
