Paste la tigaie cu bacon si cascaval

Ingrediente:
Paste (spaghete) 300 g
Usturoi 2-3 cațeiB
Bacon 300g
Roșii cubulețe în suc propriu 400g
Sare, oregano si piper
Boia dulce
Cașcaval 250g
Mozzarela 250g

Reteta video pentru Paste la tigaie cu bacon si cascaval mai jos:

Fierbeți pastele în apă cu sare (conform instruncțiunilor de pe ambalaj).

Tocați usturoiul mărunt. Tăiați baconul în bucăți potrivite.

Puneți puțin ulei de măsline într-o tigaie mare și căliți usturoiul câteva secunde. Adaugați baconul și gătiți până când baconul se rumenește.

Adăugați roșiile în suc propriu, sare, piper, oregano și boia.

Amestecați și gătiți încă 3-4 minute.

Scurgeți pastele de apă și adăugați-le în tigaie. Amestecați. Adăugați cașcaval ras și amestecați.

Puneți deasupra mozzarella rasă și gatiți cu capac la foc mic încă 4-5 minute.

Când este gata presărați pe deasupra pătrunjelul tocat.

Serviți cald cu parmezan ras.

Reteta video pentru Paste la tigaie cu bacon si cascaval mai jos:

(Visited 14.883 times, 8 visits today)